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香住港近海では4~6月に旬を迎えるスルメイカを一夜干しに仕上げました。原材料は日本海山陰沖産の鮮度の良い生のイカと漁船内で凍結を行った物を使用しています。全乾のスルメのように乾燥をせずに、一夜干しに仕上げることで肉厚な食感を楽しむことができます。 原材料名:スルメイカ(兵庫県産)、塩、魚醤 内容量:3杯 保存方法:冷凍 賞味期限:解凍後3日 冷凍保存90日
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